Тефтели в соусе рецепт с фото пошагово

11

Тефтели в соусе рецепт с фото пошагово

Тефтели в соусе рецепт с фото пошагово



  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Курица в медовом соусе с легкой восточной ноткой обязательно понравится вашим гостям!

Ингредиенты

Курица - 1300 г
Мед - 2 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Имбирь - 3 см
Чеснок - 2 зубка
Оливковое масло - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Перец чили - 1 шт.
Карри в порошке - 1 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • На 2 человек
  • 194 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 07.01.2017 / 19.02.2017
  • 130 просмотров за 30 дней
  • 8 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Существует очень много рецептов приготовления курицы. Один из моих любимых - курица в медовом соусе. Правда, поскольку я очень люблю пробовать что-то новое, эта курочка у меня - с восточной ноткой во вкусе!


Курица по этому рецепту получается сочной, с красивой корочкой и удивительно ароматной!


Подготовим все продукты по списку и приготовим курицу в медовом соусе в духовке.


ВАЖНО: для этого блюда следует брать курочек молоденьких, весом не более 1-1,3 кг, поскольку мы будем готовить курицу в медовом соусе порционно - по половинке курицы на едока.

Ингредиенты для курицы в медовом соусе в духовке


Мы будем предварительно курочку в соусе мариновать, именно поэтому сначала приготовим медовый соус. Для этого имбирь натрем на терке, чеснок пропустим через пресс, а перец чили порежем колечками. Выложим овощи в миску и добавим туда же мед.

Соединить имбирь, чеснок, чили и мед


Вольем в миску к остальным ингредиентам оливковое масло и соевый соус.

Влить масло и соевый соус


Добавим порошок карри, соль, перец.

Всыпать специи и соль


Выдавим в соус лимонный сок. Хорошо перемешаем все ингредиенты медового соуса.

Добавить сок лимона


Курочку разрежем на две половинки вдоль, если нужно, обсмалим перья и пух кулинарным фломбером.

Помыть курицу


Хорошо обмажем половинки курицы медовым соусом и дадим курочке промариноваться 30 минут.

Обмазать курицу соусом


Выкладываем половинки курицы в огнеупорную форму или на противень. Можете добавить овощи для гарнира по желанию. Отправляем курицу в разогретую до 180 градусов С духовку на 20 минут.

Положить на фольгу курицу и грибы


Затем достаем курицу из духовки, смазываем ее нашим медовым соусом, который остался после маринования курицы. Оборачиваем кончики крылышек пищевой фольгой, чтобы они не обгорели, и отправляем курицу в духовку еще на 30 минут.


Последний раз достаем курицу, смазываем ее медовым соусом. Включаем в духовке функцию "Гриль" и устанавливаем температуру 190 градусов С, отправляем курочку на 10 минут под гриль.

Смазать курицу медовым соусом


Курица в медовом соусе готова. Подаем ее со свежими или запеченными овощами порционно.

Фото курицы в медовом соусе в духовке


Приятного аппетита!

Рецепт курицы в медовом соусе в духовке

Другие рецепты курицы в духовке

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Курица в медовом соусе»?

Смотрите похожие рецепты!

Куриная грудка, запеченная в кефирно-горчичном соусе

Крылышки в соевом соусе

Куриное филе запеченное с грибами и сметаной

Цыпленок «барбекю» по-канадски

Курица фаршированная гречкой

Курица, фаршированная картофелем и грибами

Курица с апельсинами в духовке

Курица, фаршированная картошкой, в духовке

Филе куриное с помидорами и сыром

Мясо по-французски с ананасами

Шашлык в гранатовом соке

Перец, фаршированный курицей

Смузи «Crazy Frog»

Суп с шампиньонами и перловкой

Зразы из картофельного пюре

Фасоль в томатном соусе



Тефтели в соусе рецепт с фото пошагово

Тефтели в соусе рецепт с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон