Щавелевый суп с яйцом рецепт с фото пошагово в мультиварке

443

Щавелевый суп с яйцом рецепт с фото пошагово в мультиварке

Щавелевый суп с яйцом рецепт с фото пошагово в мультиварке



Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями

/ / / Щавелевый суп lubasya 00:25 25 324 тыс Щавелевый супЩавелевый суп

Щавелевый суп очень простой в приготовлении супчик. Я готовила его без мяса, но при желании можно делать его на мясном или курином бульоне. Щавелевый суп — очень летний и вкусный, с легкой кислинкой….ммм)

Свари суп по нашему фото рецепту за 25 минут! Быстро варить, легко приготовить и вкусно кушать.

Ингредиенты 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций

Этапы приготовления

1

Картофель нарежьте кубиками или брусочками.

2

Лук мелко нарежьте, морковь потрите на терке. Морковку с луком пассеруем на масле до слегка золотистого цвета.

3

В кипящую подсоленную воду (или мясной или куриный бульон) добавьте картофель и варим почти до готовности.

4

Заранее перебираем щавель, удаляем грубые стебли, промываем в проточной воде. Когда картофель будет почти готов, добавляем порубленный щавель и варим минуты 3. Если щавель даст мало кислинки супу, можно добавить несколько капель лимона в конце приготовления супа.
Можно использовать также консервированный щавель.

5

После чего добавляем обжаренные лук с морковью.

6

По желанию можно порезать лук с зеленью.

7

И добавить в щавелевый супчик.

8

Через пару минут добавляем мелко нарезанное яйцо. Яйцо можно добавить в суп, мелко нарезав, а можно при подаче положить в тарелку две половинки яйца. Кладем лавровый лист и даем супчику закипеть, после чего снимаем с плиты и даем настояться минут 20.

9

Щавелевый суп готов. Подаем с яичком и сметанкой. Приятного аппетита!:)

Мне нравится (25) Оценить рецепт:

Похожие рецепты:

30
мин

Суп из белых грибов 31

Маринованные опята 41

Крем суп из шампиньонов 19

Перловый суп с грибами 26

Сырный суп с шампиньонами 82

Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!

Рейтинг@Mail.ru
  • щавель
100,0 гр.
  • картофель
1,0 шт
  • репчатый лук
0,3 шт
  • морковь
0,3 шт
0,8 шт
  • зелень
  • соль и перец по вкусу



Щавелевый суп с яйцом рецепт с фото пошагово в мультиварке

Щавелевый суп с яйцом рецепт с фото пошагово в мультиварке



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон