Рыба в мультиварке рецепты с фото горбуша

996

Рыба в мультиварке рецепты с фото горбуша

Рыба в мультиварке рецепты с фото горбуша



Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фотоХотите приготовить рыбу в мультиварке? Спешу поделиться очень вкусным рецептом, по которому готовлю любую рыбку уже шесть лет. Раньше готовила горбушу, запеченную с сыром в духовке и микроволновке, сейчас в мультиварке. Получается очень вкусно, сытно, а главное – быстро.

Что нужно, чтобы приготовить рыбу с сыром в мультиварке:

Ингредиенты:

Горбуша, или другая рыба весом около 1 килограмма;

4-5 небольших картошек;

1 морковь;

2 куриных яйца;

5 столовых ложек сметаны;

150 грамм твердого сыра;

Соль.

Как приготовить рыбу с сыром в мультиварке:

Рецепт приготовления:

В это блюдо я не кладу ни лук ни специи. Мне кажется, что они только портят вкус. Однако, дело ваше, можете что-то добавить. Начинаем приготовление рыбы с сыром в мультиварке с разделывания горбуши. Можно купить уже готовое филе, так будет проще.

Отрезаем у рыбы голову, вспарываем брюхо и достаем кишки. Отрезаем все плавники и режем горбушу острым ножом вдоль хребта. Отделяем хребет от филе. Откладываем его в сторону.

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Хорошо моем и чистим клубни картофеля. Нарезаем их кружочками и выкладываем в чашу мультиварки. Масло добавлять не нужно. У вас получится 2 стоя картофеля. Когда первый слой закроет дно – немного посолите, второй слой картофеля так же нужно посолить.

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Нарезаем филе горбуши на кусочки и выкладываем кожей вверх. Кладите поплотнее, чтобы рыба уместилась в один слой.

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Вместо одной моркови можете взять две, если вы уж очень любите этот овощ. Посыпаем рыбу морковкой, наливаем один мультстакан воды (160 миллилитров) и ставим мультиварку в режим «суп – каша – пароварка» на 20 минут.

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Пока овощи и рыба готовятся, займемся приготовлением заливки. В миску вбейте яйца, положите метану и добавьте немного соли.

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Взбейте миксером, чтобы получить однородную массу. Когда сработает таймер мультиварки, равномерно залейте яично-сметанную заливку.

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Натрите сыр на крупной терке и засыпьте им горбушу. Закройте мультиварку и поставьте в режим выпечки на 30 минут.

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Когда пройдет 30 минут, ставим поддон для варки на пару и переворачиваем чашу мультиварки.

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Затем, поставим сверху плоскую тарелку и перевернем нашу запеченную горбушу сыром кверху.

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

Разрезаем запеченную в мультиварке рыбу на кусочки и подаем к столу. Можете украсить свежей зеленью.

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото от Мазаевой Ольги.

Результат:

Рыба с сыром в мультиварке рецепт с фото

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Рыба в мультиварке рецепты с фото горбуша

Рыба в мультиварке рецепты с фото горбуша



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон