Простой пирог в мультиварке со сгущенкой рецепты с фото

Настоящие сладкоежки могут ликовать, ведь темой сегодняшней статьи стали пироги со сгущенным молоком, очень сладкие, нежные и, к сожалению, не менее калорийные. Но, не о калориях речь, так что быстро переходим к рецептам, ведь их существует огромное множество.

Рецепт бисквитного пирога со сгущенкой

Ингредиенты:

• сгущенное молоко – 1 банка;
• мука – 1 ст.;
• сода – 3/4 ч. ложки;
• лимонный сок – 1 ч. ложка;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 2 ст. ложки;
• сметана – 100 г;
• кисло-сладкие ягоды – по вкусу.

Приготовление

Яйца взбиваем со сгущенным молоком до однородности. Добавляем в смесь соду, не забыв погасить ее уксусом, или лимонным соком. Муку просеиваем и, не переставая помешивать основу из яиц и сгущенки, засыпаем в миску. Готовое тесто должно иметь консистенцию сметаны. Форму для выпечки смазываем маслом и заполняем тестом. Выпекаем пирог 25-30 минут при 180 градусах. Если у вас есть мультиварка, то приготовьте пирог со сгущенкой в мультиварке, заполнив чашу тестом и выставив режим «Выпечка» на 60 минут.

Готовый пирог остужаем, разрезаем вдоль пополам и промазываем смесью из сметаны и сахара. Поверх крема раскладываем ягоды, либо украшаем ими верхушку нашего пирога со сгущенкой и сметаной.

Банановый пирог со сгущенкой

Ингредиенты:

• бананы – 3-4 шт.;
• сгущенное молоко – 1 банка;
• сливочное масло – 3 ст. ложки;
• шоколадное печенье – 200 г;
• растворимый кофе – 3 ч. ложка;
• сливки для взбивания – 2 ст.

Приготовление

Сгущенное молоко провариваем до состояния карамели. превращаем в крошку при помощи кухонного комбайна, в полученную крошку добавляем сливочное масло и снова перемешиваем. Основу из крошки раскладываем и утрамбовываем в форме для выпечки, даем застыть в холодильнике. Остывшую основу смазываем сгущенным молоком, поверх раскладываем бананы. Сливки взбиваем с кофе и покрываем полученной смесью пирог. Украшаем пирог шоколадной крошкой и подаем к столу.

Яблочный пирог со сгущенкой

Ингредиенты:

• сахарная пудра – 1 ст.;
• яичные желтки – 2 шт.;
• сливочное масло – 100 г;
• мука – 2 ст.;
• молоко – 2 ст. ложи;
• соль – щепотка;
• сгущенное молоко – 1 банка;
• яблоки – 4 шт.

Приготовление

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и солью до кремообразной консистенции. В полученную смесь добавляем муку и желтки, перемешиваем, вливаем молоко и лепим тесто в шар, который следует обернуть пленкой и оставить на 30 минут в холодильнике. «Отдохнувшее» тесто распределяем ровным слоем по форме для выпечки, выкладываем яблоки, поливаем все сверху сгущенным молоком и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.

Аналогичным образом можно приготовить и со сгущенкой, заменив яблоки эквивалентным количеством тыквы.

Творожный пирог со сгущенкой «Чизкейк»

Ингредиенты:

• печенье (песочное) – 300 г;
• сгущенное молоко – 1 банка (400 мл);
• сливочное масло – 100 г;
• яичные желтки – 3 шт.;
• творог – 200 г;
• лимон – 1 шт.

Приготовление

Печенье измельчаем в мелкую крошку при помощи скалки или миксера. Сливочное масло растапливаем на водяной бане, или в микроволновой печи и смешиваем с полученной крошкой. Полученную основу ровным слоем распределяем по форме для выпечки и ставим в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Тем временем займемся начинкой: творог протираем через сито и взбиваем с яичными желтками, добавляем сгущенное молоко и тщательно взбиваем массу при помощи блендера. Вливаем в начинку сок половинки лимона. Распределяем готовую творожную начинку по коржу из печенья и возвращаем пирог в духовку еще на 10 минут. Готовый «Чизкейк» со сгущенкой украшаем свежими ягодами и фруктами по вкусу и подаем к столу.

 

Статьи по теме:

Сгущенку в нашей стране традиционно используют для создания различных сладких блюд. Так что, наша сегодняшняя статья для сладкоежек. Давайте приготовим вкусный и оригинальный рулет со сгущенкой. Такой десерт будет отличным дополнением к чаю в семейном кругу.	Не знаете, какой интересный и вкусный десерт приготовить для праздничного чаепития? Тогда предлагаем рецепт создания изумительного пирога с творожными шариками. Готовы? Тогда читаем полезные и простые советы и готовим восхитительный десерт.
Все мы знаем, что с тыквой можно приготовить много вкусных и полезных блюд. И сегодня мы поговорим о выпечке с этим овощем. Давайте разберем несколько интересных и необычных рецептов создания пирога с тыквой. Читаем и приступаем к готовке!	Пирог из печенья – это замечательный десерт на скорую руку, когда есть желание почаевничать с любимым лакомством. Приготовить его естественно не составит особого труда. Давайте разберем парочку интересных, но в тоже время простых рецептов.