Блюда в мультиварке пошаговый рецепт с фото

61

Блюда в мультиварке пошаговый рецепт с фото

Блюда в мультиварке пошаговый рецепт с фото



Сытно, ароматно, в любимом горшочке.

Рецепт был прочитан на любимом кулинарном сайте http://forum.say7.info/topic19435.html и адаптирован под мультиварку. С удивлением узнала, что тефтели (впрочем, как и котлеты) можно делать без яйца. Автор рецепта говорит, что не любит яйца в фарше, я в принципе особого вкуса яиц не замечала, но решила попробовать, что получится. Получилось! Да еще как! Тефтельки были упругие, словно теннисные мячики, но не сухие, а сочные и очень вкусные.

Пошаговый фото рецептТефтели в мультиварке

Рецепт: Тефтели в мультиварке. Как приготовить Тефтели в мультиварке?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

 


Фото к рецепту: Тефтели в мультиварке
Продукты
Фарш (свинина + говядина) - 1 кг
Рис - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Пряности - по вкусу
Картофель
Растительное масло - для обжарки
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидоры

Как приготовить тефтели в мультиварке:
Рис (около стакана) замочить в кипятке и заняться фаршем.
1 кг фарша + лук + соль, перец+ прочие любимые вкусности нужно хорошенько отбить, просто отколошматить, прямо брать полную ладонь фарша и с силой бросать его обратно в миску (без фанатизма))).
Добавить остывший и впитавший в себя воду рис, хорошенько вымешать и поставить в холодильник. Хорошо бы постоять ему там пару часиков.

Включаем в МВ режим "выпечка", ставим на самое долгое время - 65 мин. и начинаем колдовать.
В растительном масле обжариваем лук, морковь, болгарский перец, можно помидор - у меня его не было.

Чистим картошку, режем крупными дольками, отправляем к зажарке, солим, перчим, приправляем по вкусу и заливаем водой. Закрываем крышку, пусть готовится.

А мы пока накрутим тефтелек.

Выкладываем тефтели в мультиварку сверху картошки (я немного подлила водички) до середины тефтелей.

После заданного времени тефтели в мультиварке (у меня) постояли еще на подогреве минут 30. Не знаю, чем это помогло вкусу, я просто прозевала.)

Лучшие рецепты:



Блюда в мультиварке пошаговый рецепт с фото

Блюда в мультиварке пошаговый рецепт с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон